おいしい信州プロジェクト

栗菓子をはじめ、南信州の「おいしい」が詰まった和・洋菓子をつくっている
「信州里の菓工房」さん。
信州の季節を堪能できるお菓子がいっぱい！



「南信州ですばらしい栗をつくりたい」そして、「その栗でおいしいお菓子を作りたい」と、飯島町ならびに下條村の農家、約90名の皆さんが参加し、栗のブランドづくりプロジェクトが稼働。
その栗の名は【信州伊那栗】！！

信州伊那栗を使った栗きんとんは、昔ながらの味と製法で作られており、甘さ控えめで栗本来の甘さや味を感じることができます。
その他にも、市田柿を丸ごとひとつ使い、栗きんとんを包んだ高級感溢れるお菓子があったり。
栗をふんだんに使ったどら焼き「くりどら」・・・
甘さを抑えめで栗の甘さが引き立つ「栗蒸し羊羹」・・・

ショーケースを覗きながら目でも楽しめるので、何度来ても飽きないなぁ～

洋菓子も、もちろん信州伊那栗をはじめ南信州の「おいしい」果物を使用。
とにかく南信州を満喫できちゃいます！






広いお店の外にはテラス席があり、澄んだ空気と、南信州の「おいしい」を楽しみながらカフェタイムを楽しむことができます。
お土産に、自分へのご褒美に、ぜひ足をお運びください♪


【お店情報】
㈱信州里の菓工房
〒399-3705　長野県上伊那郡飯島町七久保2513番地2
TEL： 0265-86-8730
FAX：0265-86-8731
フリーダイヤル：0120-06-8730（AM9:00〜PM5:00）
フリーFAX：0120-06-8731（24時間受付）
営業時間：AM9:00〜PM7:00　年中無休（元日除く）
ホームページ：http://shinsyusatonokakoubou.co.jp/index.php

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